冬至如约而至，整个大兴村都沉浸在过节的气氛当中。
顾瀚正陪着家人在院子里忙活，手里正宰杀着一条不小的斗鲳，兜里的手机就响了起来。
他擦了擦手上的水渍接起电话，听筒里立刻传来杭城洪福阁老板，那洪亮又兴奋的嗓门：“顾老板！你那黄油蟹真的绝了！
咱们洪福阁的黄油蟹，今天一推出就抢疯了！那些老主顾尝了第一口，眼睛都亮了，直说这蟹膏比野生的还醇厚，一点腥味都没有，吃完还追着问下次什么时候有货！”
顾瀚刚笑着应了几句，电话又被另一头的杭城望江楼的老板抢了过去，语气里满是急切：“顾老板，你这批黄油蟹品质太顶了！
冬至宴上，我们主推的黄油蟹套餐直接售罄，好几个大客户当场就订了春节的份额，你可得给我留足货啊！”
两位老板在昨天收到了黄油蟹之后，便已经宣传起来。
黄油蟹本身就是稀罕的东西，仅仅是一个晚上的时候，那些黄油蟹就已经被预定一空，根本就没有剩下哪怕一只。
这样火爆的情形完全超乎了两位老板的想象，尤其是在一些用户品鉴了一下星辰养殖场的黄油蟹之后，更是毫不吝啬自己的赞美，给予了非常高的评价。
甚至是有不少的人已经开始下达了元旦跟春节除夕夜的订单。
“星辰养殖场的黄油蟹，简直是完美！客人都说这是今年吃过最好的蟹，膏黄流油，肉质鲜甜，回头客都翻了倍！”望江楼的老板，继续说道。
不出顾瀚所料，星辰养殖场的黄油蟹在杭城这几家高端酒楼里，收获了一致的好评。
从蟹壳的色泽到蟹膏的口感，从鲜活度到烹饪后的风味，每一项都被食客们夸到了点子上。
那些原本对人工养殖黄油蟹心存疑虑的老饕，尝过之后也彻底折服，纷纷想要继续下单购买。
挂了电话，顾瀚嘴角的笑意更深了。
秦浩南凑过来，一脸期待地问：“瀚哥，怎么样？是不是订单都爆了？”
“何止是爆了。” 顾瀚拍了拍他的肩膀，眼底藏不住笑意说道：“春节的份额，几家酒楼都抢着预定，有的甚至愿意加价锁定货源，咱们这黄油蟹，算是彻底在杭城高端市场站稳脚跟了。”
其实打从昨天夜里，特意从养殖场带了几只黄油蟹回家尝鲜开始，顾瀚就对这批货有着十足的信心。
清蒸后的黄油蟹，掀开蟹壳的瞬间，金黄的膏脂如同融化的黄油般缓缓流淌，顺着蟹肉的纹理浸透每一处缝隙，入口绵密醇厚，带着独有的鲜甜，没有半点腥气。
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