好在有人帮忙，只需要她看看火候，其他不用管。
十里八村的村民一个个面黄肌瘦，眼巴巴地看着他们忙活着杀猪、分割猪肉。
沈单染于心不忍，把从镇上买来的糖块分给在场的老人孩子们让他们先甜甜嘴。
来帮忙的都是沈家村比较勤快老实的，有了之前的经验，处理起几百斤的大肥猪井井有条，很快把一整头大肥猪割成了猪肉条。
按照沈单染的要求，每条两斤半左右，足足割了数百条五花肉。
然后放在一边的木盆里，等着备用。
而沈单染也亲自处理猪下水，将猪肝猪肺猪肚猪大肠等都清洗干净，放在锅里卤煮起来。
等把下水煮上，她又开始准备别的菜肴，除了猪肉还有青菜等吃食。
等下水出锅，她开始炒制辣炒肥肠、香辣猪肺、爆炒猪肚、凉拌猪耳、炒猪心等。
香味更加浓郁，所有人都忍不住眼巴巴地看着锅里的肉，猛地吞咽口水。
顾岂言和周泽文也没闲着，两人去把柴火抬过来，除了年纪小的孩子，谁都没闲着。
沈单染支使其他人赶紧烧火，自己亲自做饭、蒸馒头。
一整麻袋的面粉全都用完，还是远远不够，接着又煮了满满一大锅大米饭，作为主食。
村民哪里见过这么奢华的大场面，都盯着饭锅狂咽口水。