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第16章 人情世故,不就是这么回事么?(2 / 2)

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秦母嘴上连声抱歉,手上的动作却一点没停,甚至还有意无意地把肠子抖了抖,让那股味道扩散得更均匀一些。

眨眼间,水龙头边上的几个妇人走得一干二净,只留下几滩湿漉漉的水渍和凌乱的脚印。

秦母朝着她们离去的方向,轻轻啐了一口,声音不大,只有她自己能听见。

“问问问,问个没完,挣多少钱关你什么事?”

刚把大肠翻过来准备洗第二遍,秦万山便左手拎着一根橡胶管,右手搬了张矮板凳走了过来,从篮子里翻出猪肚和猪腰子,端到另一边,开始忙活。

猪下水好吃是真的好吃,可处理起来也是真的麻烦。

猪肚内壁那层黄黏液要是去不干净,炖出来又苦又腥,压根没法下嘴;

猪肝得把苦胆污染的部分切掉,哪怕只沾了一点点,整块猪肝都会发苦;

猪腰子得从中间片开,剔除里面那层白色的腰臊,腰臊是腥臊味的来源,不剔干净的话,一口下去满嘴都是尿骚味;

猪舌的舌苔厚,刮起来费劲,还得用刀尖挑出藏在舌根处的淋巴,一粒一粒的,绿豆大小,费眼睛得很;

猪皮得用火把猪毛都给燎掉,再把表皮燎到起焦壳,再用温水泡软,拿刀把焦壳刮掉,剩下的猪皮透亮,像一块半透明的琥珀......

母子俩哼哧哼哧地忙活了大半个上午,盆里的下水一样一样地减少,整整齐齐码在干净的搪瓷盆里,白的是肠,粉的是肚,红的是肝,褐的是腰......

水龙头边上的人换了一拨又一拨,最初那批洗衣服的早就走了,这会儿围着水龙头的,都是洗菜准备做午饭的,淘米的、洗菜的、涮锅的,人来人往,热闹得很。

但没了花婶子打头阵,便是心中好奇,也没人问东问西,顶天了也就打趣两句。

“万山啊,你们家这东西洗得可真是干净,别说是要拿到外头卖了,就是自家吃,也洗不了这么干净,看着就让人放心。”

说话的是去而复返的李婶子,早上被那猪大肠的味儿熏回去后,在家里头忙活到现在,这才又寻找了空当过来洗衣服。

李婶子这话说得实诚,没有本分恭维打探的意思,就是瞧见了,忍不住夸上一句。

秦母听到这话,脸上露出笑容,目光落在李婶子身后。

李婶子的小闺女莉莉正蹲在台阶上,手里拿着一根狗尾巴草,在逗一只蚂蚁。

小姑娘跟秦晓燕一般大,是秦晓燕的玩伴之一。

“莉莉,”秦母冲着小丫头招了招手,“昨儿晓燕分给你的毛豆,好不好吃呀?”

莉莉抬起头,愣了一下,随即用力地点头:“好吃!可好吃啦!”

“那你下午记得再来找晓燕玩,到时候我让你万山叔给你捧上一把,吃个痛快!”

莉莉的眼睛一下子亮了,旁边几个正在玩闹的小孩听见这话,立刻围了上来。

大人还没来得及开口呵斥,秦母已经笑眯眯地招呼开了。

“下午你们也来,只要是咱大院的孩子,都给分一捧毛豆!”

旁边的几个大人看见这场景,脸上的表情也柔和了下来。

原本因为洗大肠而产生的那一点点微妙的不快,被秦母这几句话冲得干干净净。

秦母这可不是打肿脸充胖子,而是有的放矢。

毛豆才一毛钱一斤,整个大院的孩子挨个分上一把,也用不了一斤。

今儿洗这下水,他们娘俩结结实实占了水龙头最好的位置两个多小时,大伙还得忍着那股子臭味腥味忙活。

一次两次也就罢了,可万山要做的是长久买卖,时间长了,肯定会有人抱怨。

与其等人家开口抱怨,不如自己先卖个乖。

几颗毛豆不值什么钱,可小孩子吃开心了,回家一说‘秦奶奶给毛豆了’,大人心里头那点疙瘩也就不好再计较了。

人情世故,不就这么回事儿么?

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