林苗又把苏婉、钱婶、王石、王兰单独喊到铺子里，做了个简单的培训，培训结束，林苗又训话了一番，
“最后，我再次强调一下，咱们是做吃食生意的，卫生一定要放在第一位。
不要想着糕点只是被苍蝇、虫子爬一下，又不影响吃。
你们不要不把这些小事放心上，有的开始十年、几十年的老店都有可能因为一个苍蝇，或是一根头发而瞬间关门。”
林苗扫视众人一眼，继续开口，
“上门是客，只要上门，什么样的客人我们都尽量心平气和、微笑接待。
不要因为对方穿的富贵，就低眉顺眼、低声下气，也不要因为对方穿的破旧，就破口大骂、大声呵斥。
只要上门咱们就要认真接待。
当然了，并不是什么人上门，我们都要笑脸相迎。”
林苗突然话锋一转看向王石，
“王石，你的主要工作是在门口引导客人购物，若是来了一位大娘，她刚擤完鼻涕，又用手摸我们的糕点，你该怎么办？”
王石思索了一下，
“回东家，我应该笑着问她，需要买点什么？我帮她拿。”王石说完一脸期待的看向林苗。
“错！”林苗严厉的开口，
“首先，客人不可以用手摸糕点，在她伸手时、在她的手碰到糕点前，你就应该严厉的告诉她，不可以用手直摸咱们店里的吃食。”
林苗拿出提前准备好的夹子，这夹子是她让林老实提前用宽厚的竹片做的，
“你们看，这是夹子，客人要拿什么糕点可以用夹子夹，你们也是一样，要给客人拿什么糕点，用夹子夹，不可以直接上手。”
王石认真的点头，
“小东家我知道了，我一定会认真看着，不让客人用手摸糕点。”
林苗说完又看向王兰，
“兰兰，若是有男客人，买糕点时摸你的手，甚至摸你的腰，或者在需要上调戏你，你会怎么办？”
王兰愣了一下，摸手摸腰，是客人，她会很不自在很不乐意，她被卖的过程没少被牙人，被牙行管事摸手、摸腰、甚至捏屁股。
她咬咬牙，用力扣着自己的手心，
“东家放心，我不会得罪客人，我会尽量忍着脾气笑着给他装糕点的。”
“啪！”林苗用力一巴掌拍在桌子上，
“装什么糕点！”
林苗严肃的看向王兰，又扫视其他人，
“你们记住，我们是要微笑服务，要热情接待进店的顾客。
可我说的是顾客，不是畜生，若是有人骚扰你们，做出令你们不舒服的事，说了不舒服的话，你们一定要认真喊出来。
大不了银子不挣、生意不做，也不能让坏人欺负。”
王兰不解的看向林苗，
“东家，那若是不如对方的意，他们不就不买咱们的糕点了吗？”
林苗无所谓的摊摊手，
“不买就不买，你们要记住咱们是正经做买卖的，若是客人要求合理咱们尽量满足，若是不合理坚决不同意。
大不了就报官，让官府评理，当然了，有时候若是遇到强权，或者是很厉害.、很有权力的人，该示弱就示弱，在有些时候，清白、公平、尊严都没有命重要。
毕竟命只有一条，命没了什么都没了，留着命在，总有一天会报仇的.........”