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第486章 手擀面(2 / 2)

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三个小家伙先前做子推燕的时候有过一次经验,这会也撸起袖子伸手对付自己小盆里的面絮,除了力道不足之外还怪像模像样的。

小栓子瞧着揉起费劲干脆攥起小拳头使劲往下捶,面粉扑得鼻尖眉毛都白了。

芽芽认认真真按压折叠,嘴里还小声念叨:“盆光光,面光,手也光光。”奈何小孩子力气始终有限,面团依旧坑坑洼洼,离三光还差老远。

“揉不到光滑也没事,多折多按面筋就能养出来。按累了就放着婶子来弄。”季春桃宽慰道。

“多折多按。”芽芽小眉头拧紧,一直念叨春桃婶婶说的,往下按的时候怕自己力气不够甚至整个人都蹦了起来,按累了就换小豆子小栓子,三个小娃儿轮番上阵,小盆里的面团也逐渐有了圆润的形状。

两边面团都归拢妥当,分别拿干净湿布严严实实盖好。

“盖上布醒上一阵,让面筋缓一缓,待会儿擀的时候才顺手,面条吃着也滑溜。不许总掀开布偷看,跑了热气就醒不好面了。”

“好的春桃婶婶。”芽芽扯过还想揉面团的小栓子,“我们不动。”

“对了婆婆、方爷爷,我昨夜还用婆婆和王爷爷编的小虫换了好多东西哩。”芽芽匆匆又冲干净手跑到大圆桌旁,将昨天跟小哥哥小姐姐们交换的小玩意哗啦一下全摊在桌上。

“这是新华字典,就是圆圆姐姐说有这本书就能自己查不认识的字的书。”芽芽将小砖头似的一本红色硬壳子书递给方铁生。

“圆圆姐姐说只要学会偏旁不手和拼音就能查。还有九九乘法表,圆圆姐姐和子涵哥哥会教我,只是昨夜我要给鸭婆婆买猪肠子没学上,今夜我就过去学。”

“九九乘法表……”方铁生一边翻新华字典一边听着芽芽细细碎碎的报告。

“囡囡你可知具体里头有啥?”

芽芽想了想,“小胖哥哥背过几句,有一一得一,一二得二,一三得三。”

方铁生指尖在书页上微微一顿,这不就是蒙学时必学的九九歌么。平日里丈量田亩、核算粮谷、记账都能用上,这是算术的底子。只是九九歌是从大数开始,而这九九乘法表是从小数往大数顺推,这般次序学起来反倒更加顺畅简单。

他原本打算过些时日就教芽芽背诵的,这会一听,那地界竟也有。

“这乘法表是个好东西,换的值当。字典也是好东西,偏旁部首爷爷认得,只是拼音又是何物?是这些附在汉字上头密密麻麻的符号?”

“这符号倒是挺常见,每本书上我都瞧见过,那屁危也是这种符号,莫不是一种?”熊波伸个脑袋过来看了一眼好奇道。

芽芽挠挠脑袋:“就是这个,圆圆姐姐说学会这些符号,就算不认得字,也能拼出字音来。”

“当真?”方铁生眼睛猛地瞪大,还有这般学字之法!

他们学字,靠的是反切法注音,晦涩难学。而眼前这一套新奇法子,竟是把读音拆解开拼凑出来,若是真能学成,那孩童识字岂不是要省事许多。

“真的,方爷爷,圆圆姐姐就是这么说的。”

“囡囡,这法子你能不能学了顺道也教教爷爷,我也想学。”方铁生一脸殷切看着芽芽。

“当然可以!”芽芽挺直脊背,居然还有方爷爷不会的法子哩,那自己学会岂不是就能当方爷爷的夫子啦?

想想还怪神气的。

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