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第26章 有限条件下的极限发挥(2 / 2)

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整个军营腾起一片细细的白雾,远远望去跟修仙似的。

有了面粉,就轮到卢浩出场了。

“咱们先来做正常版的馕,都看好了啊,我只做一遍。”

他身边呼啦围了一圈人。霍去病、蒙恬、蒙毅、军营的伙夫……

“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式……”

“第一步,面粉里加盐,搅匀。”

“第二步,羊油加热,倒进去。”

“第三步,加温水,揉面。”

“第四步,也是最重要的一步。”

卢浩掏出一个小坛子打开,一股酒香飘了出来,“这是用曲泡的水。曲,你们都知道是酿酒用的。我今天就让你们开开眼。”

他将曲水倒进面粉里,下手揉。

揉面是个力气活。

卢浩揉了一刻钟,胳膊酸得抬不起来。霍去病看不下去了,一把将他扒拉开,自己上手。

冠军侯揉面,这画面秦朝独一份。

面揉好了,盖上湿布,搁在那儿醒着。

卢浩擦了把汗:“等半个时辰。”

半个时辰后,面团鼓起来,比原来大了一圈。

霍去病凑过去闻了闻:“酸。”

“酸就对了。”卢浩咧嘴一笑。

他将面团揪成剂子,擀成圆饼,中间薄,边缘厚。又用馕针扎出细密的小孔。

蒙毅忍不住问:“戳洞做什么?”

“不戳洞,烤的时候中间会鼓包。”

最后,饼胚一个个贴到炕壁上,盖上盖子。

等了一盏茶的功夫。

盖子掀开,一股热气扑面而来,混着麦香、油香。

馕饼出炉了。金黄色的,表面油亮亮,煞是好看。

卢浩拿起一个掰开,递给霍去病和蒙毅:“尝尝。”

霍去病接过来咬了一口。

嚼了嚼。

又嚼了嚼。

蒙毅也不吱声,低着头一个劲地啃啃啃……

蒙恬皱眉:“怎么样?你们倒是说句话。”

霍去病继续嚼,轻轻踹了蒙毅一脚,冲他使了个眼色。

蒙毅嘴里还塞着饼,含混不清地“嗯”了一声。

下一秒,他扯开外袍扑向馕坑,将十多个馕饼一股脑全兜进怀里,撒腿就跑。

动作行云流水,一气呵成。

蒙恬:“…………”

卢浩傻眼了,十多个啊!一炉就出了这么多!一网打尽啊?

冠军侯面不改色,拍了拍手上的碎屑,“时间不早了,我回营看看。”

说完转身,步伐稳健,越走越快。

蒙恬:“……”

卢浩:“……”

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