从国营食堂出来,李建国骑着自行车往村里赶。
路两边的庄稼长势正好,玉米苗已经膝盖高了,绿油油的一片。
风一吹,叶子沙沙地响,像是在唱歌。
回到老马号的时候,已经快中午了。
梁月梅正在院子里串林蛙,看到他回来,放下手里的铁丝。
“卖了?”
“卖了。”李建国把兜里的钱掏出来,放到她手里。
“黑市那边卖了一百七十八块净利。崔哥那边也要货了,每天一百斤,母的一块,公的五毛。”
梁月梅数钱的手顿了一下。
“崔哥那边价格比黑市低不少啊。”
“低就低点吧。崔哥帮了咱那么多忙,这个人情得还。”
梁月梅想了想,点点头。
“也是,人家对咱不薄,咱不能忘本。”
“再说了,他那边要的量稳定,每天一百斤,省得咱自己卖了。”
“少赚点就少赚点,细水长流。”
李建国笑了,媳妇越来越懂事了。
日子一天天过去。
每天早晨,李建国骑着自行车去县城送货。
先到国营食堂,把五十斤母蛙、五十斤公蛙卸下,跟崔国强打个招呼。
然后去黑市,把剩下的林蛙卖掉。
黑市的生意一天比一天好。
他的回头客越来越多,有的人专门等着他来。
“小伙子,你可算来了!我等了你半个钟头了!”
“昨天的林蛙我炖了汤,我老伴说喝了身子暖和,今天再来五斤!”
李建国忙得满头大汗,但心里高兴。
钱是好的,谁不喜欢?
每天晚上回到家,梁月梅都在灯下等他。
两个人坐在炕上,把一天的账算一算。
收了多少斤,付了多少钱。
卖了多少斤,进了多少钱。
一笔一笔,清清楚楚。
“建国,你算算,咱这十来天,光活林蛙赚了多少?”
李建国把账本翻了一遍,心里有了数。
“黑市那边,每天净赚一百七十块左右,刨去刮风下雨不能去的几天,大概一千五百块。”
“崔哥那边,每天一百斤,母的赚四毛、公的赚三毛,平均下来一天净赚三十五块左右,十来天三百五十块。”
“加在一起,一千八百多。”
梁月梅倒吸一口凉气。
“这才十来天?”
“这才十来天。”李建国把账本合上。
“这还不算林蛙油呢。等油卖了,那才是大头。”
梁月梅不说话了,眼睛亮晶晶的,不知道在想什么。
时间过得很快。
转眼间,第一批串起来的林蛙已经阴干了半个月。
这天晚上,李建国从屋檐下取下一串蛙干,捏了捏。
硬邦邦的,像干透的咸鱼。
放在鼻子底下闻了闻,有一股淡淡的腥味,但不难闻。
他掰开一只蛙干,看了看肚子里面。
那两坨油块已经干透了,颜色淡黄,质地紧实。
“差不多了。”
李建国把这串蛙干拿进屋里,开始取油。
他把蛙干放进温水里泡了十来分钟,捞出来用湿麻袋盖住闷着。
闷了一个多钟头,蛙干慢慢回软,皮肉变得有点韧劲儿。
他把闷好的林蛙放在案板上,腹部朝上。
右手拇指和食指捏住大腿基部,从下往上轻轻一挤压,把腹部撑开。
然后用小剪刀沿着腹中线剪开一个小口,小心翼翼地剥开肚皮。
那两坨油块露了出来。
乳白色的,已经半透明,紧贴着脊椎。
李建国用镊子轻轻地把油块从腹腔里夹出来。
碰到粘连的地方,就用小刀轻轻划开。
整块油完整地取出来的时候,摊在案板上。
呈现出蝴蝶展翅般的形状,非常漂亮。
梁月梅凑过来看,啧啧称奇。
“这油块,真好看。”
“药材厂那边叫‘联体油’‘蝴蝶油’,是一等品的料子。”
李建国把油块小心翼翼地放在搪瓷盘子里。
当晚上,两个人一口气取了一百多只蛙干。
搪瓷盘子摆了一桌子。
接下来的几天,李建国把大部分蛙干都取了油。
搪瓷盘子不够用了,就去供销社又买了二十个。
盘子里摆满了油块,白花花的,在灯光下泛着柔和的光。
等到全部阴干透了,李建国把油块收拢到一起,用秤称了称。
二十一斤三两。
他找了个干净的面袋子,把油块装进去,扎好口子。
“明天我去药材厂,找耿师傅评级。”
梁月梅有点紧张,“能评上一等不?”
李建国笑了笑,“你放心吧,咱这油的质量,没得说。”
第二天一早,他骑着自行车,带着那袋子林蛙油,直奔县城药材厂。
到了药材厂,他没有去找邢旭,而是直接去了收购区。
耿新凯正在收购区的柜台后面坐着,手里拿着一把戥子秤,在给一个老农送来的五味子过秤。
“耿师傅。”李建国站在柜台外面,笑着打招呼。
耿新凯抬起头,看到他,脸上露出笑容。
“建国来了?你那个林蛙油弄出来了?”
“弄出来了,您给看看。”
李建国把袋子递过去。
耿新凯接过袋子,没有急着打开,而是先把手里那批五味子的账结了。
等那个老农走了,他才把袋子放到柜台上,解开绳子。
他伸手进去,抓了几块油出来,放在手心里。
先看颜色——金黄透亮,没有杂色。
再看形状——块大整齐,像蝴蝶翅膀。
然后掰开一块,凑近鼻子闻了闻——没有霉味,没有腥臭味。
又捏了捏——干而不潮,硬度适中。
耿新凯的脸上露出了满意。
“建国,你这油,质量不错。”
“油色金黄,块大整齐,没有杂质,没有霉变,水分也干透了。”
“一等品,没问题。”
李建国心里一块石头落了地。
“耿师傅,您给称称,一共多少斤。”
耿新凯从柜台下面取出一套戥子秤,把油块一包一包地称重。
他称得很仔细,每一包都称两遍,生怕有误差。
最后合计二十一斤三两。
“二十一斤三两,按二十一斤算,没问题吧?”
李建国点头,“没问题。”
“一斤四十,二十一斤八百四十块。”
耿新凯开了收购单,递给他。
“拿着这个去财务领钱。”
李建国接过单子,手都有点抖。
八百四十块钱。
这只是第一批林蛙油。
后面还有好几批没取呢。
他走出收购区,站在药材厂的院子里,看着手里那张收购单。
太阳照在单子上,那几个字格外清晰。
他深吸一口气,把单子折好,揣进兜里。
然后大步流星地朝财务科走去。